Nous avons sélectionné la maison LATINI de la région des Marche dans le centre de l'Italie comme producteur de pâtes séches de grande qualité.
LIGNE ROUGE classique:fusilli-rigatoni-spaghetti-trenette
LIGNE BLEU-Senatore Cappelli:pennette-spaghetti
LIGNE SEMI-COMPLETE à l'épautre:mezzi rigatoni-penne
La famille LATINI est producteur de blé depuis 1990 et leur passion pour cette culture l'a portée à produire depuis des annés des pâtes" grand cru" seléctionnées selon la variété de blé.
Pour mieux les connaître,rendez-vous sur leur site www.latini.com